イベントセミナー
Updated on 2016/06/30
食品の販路開拓に役立ちます！「多様な食文化に対応した食品の販路開拓研修会」
| 日 時 | 平成28年8月5日（金）13:30〜16:30（受付開始 13:00) |
|---|---|
| 場 所 | 静岡県産業経済会館３階第１会議室 （静岡市葵区追手町44-1） |
食品の販路開拓に際して、宗教等に基づく食文化（食習慣）への対応が求められることが増えています。そこで、有望な食品市場と考えられる「ハラール」（イスラム教の食事戒律）や「コーシャ」（ユダヤ教の食事戒律）について学ぶ研修会を開催します。
研修会では、ジェトロ本部で食品輸出の調査を担当する村上雄哉氏より、ハラール市場やコーシャ市場について最新事情を解説いただきます。また、実際にハラール市場やコーシャ市場の販路開拓に取組んでいる東亜食品（株）からは、製造ラインの導入や販路開拓の実情について、豊富な経験を踏まえて紹介いただきます。
プログラム（予定）
ハラール及びコーシャ市場の概要（仮題）
ジェトロ農林水産・食品課 村上雄哉氏（予定）
ハラール及びコーシャ市場の販路開拓（仮題）
東亜食品株式会社 代表取締役 井上位一郎氏
SIBAによる海外販路開拓支援について（仮題）
講師紹介
ジェトロ・村上雄哉氏
2013年にジェトロに入構し、2015年より、現職にてハラール調査はじめ、日本の農林水産・食品の海外輸出に向けた各種調査を担当している。
東亜食品（株）
兵庫県姫路市に本社を置き、そば、うどん、そうめんをはじめとする乾麺を製造しています。
2014年に日本アジアハラール協会より、ハラール認証を取得（乾麺では日本初）し、認証を取得した商品は、シンガポール、ベトナム、中東へも輸出されています。
申込方法
申込書（添付ファイル）をFAXまたはE-Mailにて送付
| 主 催 | 静岡県 |
|---|---|
| 共催・後援など | 日本貿易振興機構貿易情報センター、浜松貿易情報センター（予定）、公益社団法人静岡県国際経済振興会（SIBA） |
| 定 員 | 50名（先着）※定員を超える申込があった場合、1名/1団体に制限することがあります。 |
| 対 象 | 販路開拓に関心のある生産者、食品加工業者 他 |
| 費 用 | 無料 |
| 申込期限 | 平成28年8月1日 |
| アクセスマップ | |
| お問い合わせ | 静岡県 マーケティング課 担当：大塚 TEL:054-221-2703 E-Mail:marke@pref.shizuoka.lg.jp |
